2 octobre 2011
TURBO MAX
Le Turbo Tup en plus grand et qui permet de réaliser plus de recettes grace à une pale.
Ingrédients:
150 ml d'huile
15 ml de moutarde
50 ml de lait concentré non sucré
Sel et poivre
Dans le TurboMAX muni de la Pale, versez tous les ingrédients dans l'ordre. Fermez et émulsionnez jusqu'à ce que la mayonnaise soit prise.
Variantes: sauces aux herbes, tartare, cocktail, aïoli, rouille....
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