Le Turbo Tup en plus grand et qui permet de réaliser plus de recettes grace à une pale.

IMGP0386MAYONNAISE "SANS OEUF"

Ingrédients:

150 ml d'huile

15 ml de moutarde

50 ml de lait concentré non sucré

Sel et poivre

 

Dans le TurboMAX muni de la Pale, versez tous les ingrédients dans l'ordre. Fermez et émulsionnez jusqu'à ce que la mayonnaise soit prise.

Variantes: sauces aux herbes, tartare, cocktail, aïoli, rouille....